Огуречная диета для похудения

Огуречная диета по своей сути является овощной и сезонной. Сезонной потому что пользоваться ей лучше в период созревания грунтовых огурцов (конец июля), которые являются наиболее полезными. Употреблять такие огурцы можно в неограниченном количестве.

Огуречная диета очень популярна. Ее популярность объясняется тем, что выдержать ее не сложно, хотя она является очень жесткой. Кроме того эта методика снижения веса имеет ряд достоинств:

• отсутствие противопоказаний;
• благотворное влияние на водно-солевой баланс в человеческом организме (очень важный фактор для эффективного снижения веса);
• улучшение функционирования кишечника;
• улучшение состояния кожи;
• мягкое мочегонное действие.

Существует два варианта огуречной диеты.

Огуречная диета — вариант первый

Этот вариант огуречной диеты будет идеальным для людей, которым необходимо сбросить вес за небольшой промежуток времени. В этом случае рацион питания полностью состоит из огуречных салатов. Употреблять их можно на протяжении всего дня и в любом количестве. Идеальным считается салат, состоящий только из одних огурцов. Заправка для такого салата может быть в виде кефира, несладкого йогурта, сметаны, растительного масла или легкого майонеза.

Приготовить салат очень просто. Берете один килограмм свежих огурцов, моете и крупно нарезаете. Затем добавляете 30 грамм майонеза или нежирной сметаны и немного зелени (петрушка, сельдерей, кинза, тархун, базилик, укроп и т.д.). Солить салат не рекомендуется, но если совсем не можете его есть, то немного подсолите. Хотя это в некоторой степени снизит эффективность диеты. Огуречный салат употребляется в три приема:

• Прием первый – 12:00-14:00;
• Прием второй -16:00-17:00;
• Прием третий 19:00-20:00.

Утром, перед первым приемом пищи, разрешается выпить небольшую чашку черного кофе с добавлением сахара или позволить себе легкий завтрак. Этот завтрак может состоять, например, из говядины или одного вареного яйца, но не превышать 200 калорий. Если перед сном у Вас острое чувство голода, то можете съесть два апельсина или одно яблоко.

Одним из приятных моментов огуречной диеты является то, что в салаты можно добавлять немного других ингредиентов, например, перец, помидоры, отварное говяжье или куриное мясо, вареное яйцо, сухарики, креветки, любую зелень.

Но «разбавляя» салаты из огурцов, другими компонентами не стоит забывать о цели, которую Вы преследуете. Добавки обязательно должны иметь низкую калорийность и быть незначительными.

Ежедневно рекомендуется употреблять до 1,5 килограмм свежих огурцов. 95% от общего рациона питания должны составлять огурцы. Только в этом случае, за короткий срок Вы сможете снизить свой вес. Хотя, конечно же, у каждого будет своя индивидуальная величина потерянных килограмм, но в среднем на три-четыре килограмма можно точно рассчитывать.

Следует учитывать, что определенная часть потерянных килограмм приходится именно на счет выведенной из организма жидкости. Поэтому возвращение веса может произойти так же быстро, как и его уход. Но, если Вы преследуете цель – влезть в купальник или вечернее платье, то сможете достигнуть ее достаточно легко. И, что самое главное, без вреда для здоровья.

Огуречная диета для похудения — вариант второй

Этот вариант огуречной диеты для тех, кто твердо решил стать стройным навсегда. Надо приготовиться к тому, что путь снижения веса долгий и результат у каждого будет свой, индивидуальный. В среднем используя эту методику, можно избавиться от семи — десяти лишних килограмм.

Суть диеты заключается в проведении одного разгрузочного дня в неделю. На протяжении всего этого дня необходимо полностью прекратить употребление пищи. Есть разрешается только один раз, вечером и в меню только огуречный салат, заправленный кефиром.

Основное преимущество этой методики похудения – это устойчивость результата. Врачи рекомендуют сопровождать эту диету употреблением комплекса минеральных добавок и витаминов. Это связано с отсутствием поступления в организм полезных веществ, за исключением растительной целлюлозы и воды, содержащейся в огурцах.