Сегодня йогурт занимает достойно место среди различных кисломолочных продуктов, и считается диетическим напитком, который пользуется большим спросом у тех, кто придерживается правил здорового питания, поэтому не удивительно, что многие худеющие хотят узнать, можно ли есть йогурты при похудении.
Йогурт представляет собой кисломолочный продукт, который изготавливают из пастеризованного или загущенного коровьего молока, подвергшегося тщательной обработке. Калорийность основных видов йогурта, исключая сливочный, довольно низкая, что и делает его подходящим продуктом для диетического питания.
Йогурт содержит в большом количестве белок и кальций, а также такие элементы, как калий и магний. Кроме того, в его состав часто добавляют живые бактерии, что в целом дает возможность не только насытить организм полезными веществами, но и улучшить микрофлору кишечника. К тому же, йогурт относится к ферментированным продуктам, что идеально подходит для людей, которые не переносят лактозу.
Что касается вреда, то он является лишь условным, и связан с высокой жирностью некоторых видов продукта или же с теми химическими добавками (красители, ароматизаторы, загустители, стабилизаторы и другие), которые некоторые производители добавляют в свою продукцию для улучшения вкуса и увеличения сроков хранения.
Сегодня большинство йогуртов, которыми заставлены полки наших магазинов, представлены двумя компаниями — Данон и Пепсико/Вимм-Биль-Данн, а именно, такие бренды, как:
Особой разницы между ними нет, да и ассортимент каждого бренда примерно одинаков, поэтому выбор производителя полностью зависит от ваших предпочтений. Но, если вы хотите не нарушать процесса похудения, то покупайте классический, а именно натуральный йогурт, в составе которого нет красителей и других добавок, а также обращайте внимание на его калорийность. Чем она будет меньше, тем лучше.
Как правило, калорийность разных йогуртов колеблется в пределах от 60 до 110 ккал на 100 г продукта, а жирность также различна – от 0 до 40 %. Поэтому и сильно жирный продукт не следует выбирать, а останавливаться на том, жирность которого составляет 2-5 %, опять-таки, обращая внимание на добавки.
Конечно же, лучшим для похудения будет являться домашний йогурт, в составе которого имеются молоко и йогуртовая закваска. Он точно не будет содержать никаких вредных добавок, да и будет на 100 % являться свежим продуктом. Поэтому, если вы настроены серьезно худеть на йогуртах, то возьмите на вооружение именно этот вариант.
Нельзя не упомянуть, что существует и специальная йогуртовая диета, которая, как заверяют её разработчику, не только способствует активному похудению, но и укрепляет защитные силы организм. Но диетологи относятся к ней скептически, поскольку рацион её нельзя отнести к сбалансированному, и обращают внимание на тот факт, что йогурт принесет максимальную пользу только в том случае, если его употреблять на фоне полноценного рациона.
| Нравится |
К статье нет ни одного комментария. Ваш может стать первым.